ピースアクセサリー
ガイアブレスが仕入れているピースアクセサリーは、銃弾の薬きょうを材料としています。
武器の一部が、美しいアクセサリーへと生まれ変わります。
そんなアクセサリーを制作するのは、プノンペン郊外に工房を持つチャンタさん。
彼は幼い頃カンボジアに起こった内戦で家族を亡くし、孤児院で育ちました。
言葉では言い尽くせないほどの悲しみを抱え苦難の道を歩みながらも、
一生懸命宝飾の技術を学び、ジュエリー作家として、今に至ります。
彼が制作するアクセサリーは、もう二度とこのような内戦が起こらないようにという平和への祈りが込められています。
彼の作品は1つ1つが手づくりで、美しいデザインと丁寧な細工が施されています。
ガイアブレスではチャンタさんのアクセサリーとコラボして、ネックレスやブレスレット、サンキャッチャーなどを制作し販売しています。
スカーフ
カンボジアでは昔から伝統的に蚕を育て、生糸を手織り機で織るクメール織がさかんに行われてきました。
安くて丈夫な科学繊維に押され、天然の絹生糸は少なくなってしまいましたが、
シェムリアップ州プノムスロップ村では、今でも蚕から生糸を織る伝統的な製法が続けられています。
シルクの質は高く、天然染料で染められた布地はとても柔らかく温かい風合いです。
ガイアブレスではシルクとコットン素材の、クローマと呼ばれカンボジア人がいつも身につけているスカーフを販売しています。
胡椒(コショウ)
カンボジア北東部のラタナキリは、ベトナム、ラオスの国境に位置する高原地帯です。一年を通して涼しく、昼夜の寒暖差があり、そのためこの地方で採れるブラックペッパーは、香り高く豊かな味わいを生み出しています。
農薬を一切使わないオーガニックの製法は、古くからこの地域で暮らす少数民族であるクルン族の伝統に基づかれものです。 刺激的な辛さ控えめなブラックペッパーは、肉や魚料理はもちろん、和風料理にもお使い頂ける食卓の逸品です。
カンボジアでの活動中に出会ったオーガニックのブラックペッパーの美味しさに感動しました。素朴で自然と共に生きる彼らに少しでも応援したいと考えています。
胡椒についての問い合わせは、直接お問い合わせください。